بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
بدون مقدمات طويله
بما أنني من عشاق المكرونه
فقد أحضرت لكم طريقه
سهله وسريعه جدا انا أستخدمها
كثيرا ...
المقادير
نصف كيس مكرونه طويله
ملعقه ونصف او ملعقتين معجون طماطم
علبة تونا كبيره
ملح وبهارات حسب الرغبه
...
الطريقة
أحضروا قدر صغير للمكرونه
وضعوا فيها المكرونه أولا
ثم كسروها إلى نصفين
كي تدخل في القدر
ثم أضيفو علبة التونا
بعد إزالة الزيت منها
ثم ضعو معجون الطماطم
والملح والبهارات
ثم ضعو عليها ماء مغلي
ثم ضعوها على النار وحركوها
بهدوئ حتى تتحرك الصلصه
والبهارات مع المكرونه
ودعوها قليلا حتى تغلي
ثم ضع الغطاء على القدر
وأتركها حتى تنضج
تقريبا الوقت المقدر لها
نصف ساعه ولكن يفضل
أن تتأكد بنفسك من نضجها ..
ملاحظه انا اضع عليها جبن شرائح
وهي ساخنه كي تذوب معها
وأحيانا أستخدم جبن المربعات
لكم حرية الأختيار
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
بدون مقدمات طويله
بما أنني من عشاق المكرونه
فقد أحضرت لكم طريقه
سهله وسريعه جدا انا أستخدمها
كثيرا ...
المقادير
نصف كيس مكرونه طويله
ملعقه ونصف او ملعقتين معجون طماطم
علبة تونا كبيره
ملح وبهارات حسب الرغبه
...
الطريقة
أحضروا قدر صغير للمكرونه
وضعوا فيها المكرونه أولا
ثم كسروها إلى نصفين
كي تدخل في القدر
ثم أضيفو علبة التونا
بعد إزالة الزيت منها
ثم ضعو معجون الطماطم
والملح والبهارات
ثم ضعو عليها ماء مغلي
ثم ضعوها على النار وحركوها
بهدوئ حتى تتحرك الصلصه
والبهارات مع المكرونه
ودعوها قليلا حتى تغلي
ثم ضع الغطاء على القدر
وأتركها حتى تنضج
تقريبا الوقت المقدر لها
نصف ساعه ولكن يفضل
أن تتأكد بنفسك من نضجها ..
ملاحظه انا اضع عليها جبن شرائح
وهي ساخنه كي تذوب معها
وأحيانا أستخدم جبن المربعات
لكم حرية الأختيار
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق